Dans une petite ville de Normandie, on raconte qu'un boulanger prenait le beurre dont il avait besoin chez un fermier du voisinage.
Un jour il découvrit que les mottes de beurre, qui était censées peser trois livres, n'avaient pas le poids.
La fraude s'étant répétées, il décida de porter plainte et le fermier fut traduit en justice.
- N'avez-vous donc pas de balance ? lui demanda le juge.
- Si Monsieur le président. Répondit le fermier.
- Vous manque-t-il alors des poids ?
- En effet il m'en manque.
- Comment pesez-vous donc les mottes de beurre ?
- Monsieur le président, quand le boulanger me fit l'honneur de prendre du beurre chez moi, je décidai de faire de même à son égard et d'acheter mon pain chez lui.
Or comme il me livre des pains de trois livres, je me sers toujours d'un de ses pains pour peser mes mottes de beurre.
Si celles-ci n'ont pas le poids, ce n'est pas ma faute, mais la sienne.
Le fermier fut acquitté !